Простой в приготовлении, легкий, вкусный и ароматный летний салат. Для домашнего ужина или обеда, такой салат из молодой капусты будет прекрасным дополнением, а для следящих за фигурой и полноценным легким ужином.

Простой рецепт салата из молодой капусты "Хрустящий" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 23. Содержит всего 211 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 23
• Количество калории: 211 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: На ужин, На обед, Полезно и вкусно

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты, Овощные салаты
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Молодая белокочанная капуста (маленький вилок) — 0,5 шт
• Укроп — 0,5 пуч.
• Свежий огурец — 2 шт
• Смесь семечек и кунжута — 1 ст. л.
• Масло растительное — 2 ст. л.
• Уксус столовый — 1 ч. л.
• Перец черный (мельница) — по вкусу
• Соль — по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Капусту порезать тонкой соломкой, огурцы крупной.
2. Добавить порезанную зелень укропа. Смесь семечек и кунжута, посолить, поперчить.
3. Добавить уксус и растительное масло.
4. Перемешать.
5. Приятного аппетита!