Простой рецепт морского окуня на гриле с миндально-апельсиновым соусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 54. Содержит всего 425 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 54
Количество калории: 425 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на шесть порций
Филе морского окуня 6 штук
Оливковое масло 2 столовые ложки
Морская соль 1 чайная ложка
Свежемолотый черный перец 1 чайная ложка
Свежий тимьян 4 стебля
Сливочное масло 110 г
Хлопья миндаля 60 г
Цедра апельсина ¾ столовой ложки
Пошаговое приготовление
Разогрейте гриль или мангал.
Намажьте рыбу оливковым маслом и посыпьте 1 чайной ложкой соли и перца.
На угли положите веточки тимьяна и сверху на решетку, смазанную растительным маслом, выложите рыбу. Жарьте 5-6 минут до готовности.
Растопите сливочное масло и обжарьте миндаль 5 минут. Добавьте цедру.
Выложите рыбу на тарелки и полейте миндально - апельсиновым соусом.
Именно морского окуня на гриле с миндально-апельсиновым соусом часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Доброго!
Сегодня приготовила морского окуня на гриле с миндально-апельсиновым соусом по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
