Несложный рецепт салата с индейкой терияки и манго домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 656 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 25 минут
Количество калории: 656 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на две порции
Филе индейки 500 г
Смесь салатных листьев Танго микс «Белая Дача» 100 г
Соус терияки по вкусу
Кунжутные семечки 10 г
Манго 1 штука
Брусника 100 г
Сыр маасдам 100 г
Подсолнечное масло 2 чайные ложки
Мед 1 чайная ложка
Горчица 1 чайная ложка
Пошаговое приготовление
Филе помыть, высушить бумажным полотенцем и нарезать небольшими кусочками. На сковороде разогреть немного масла и положить индейку. Жарить на среднем огне в течении 10 минут, перемешивая. Добавить соус терияки и кунжут, жарить до готовности.
В небольшую миску налить масло, положить две ложки горчицы и, тщательно перемешивая, добавить мед. Хорошо перемешать.
Бруснику можно добавить как свежую, так и замороженную (предварительно размороженную). Манго нарезать тонкими, небольшими ломтиками, нарезать маасдам.
На сервировочную тарелку выложить микс салатных листьев, сыр, фрукты и сверху — индейку, заправить.
Салат довольно сытный, не сложный в приготовлении и имеет очень необычный вкус, который прекрасно сочетается с красным сухим вином.
