Простой рецепт рыбы по‑фермерски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 240 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 1 час
Количество калории: 240 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
Филе рыбы 600 г
Лук 3 штуки
Морковь 3 штуки
Шампиньоны 300 г
Растительное масло по вкусу
Тертый сыр 50 г
Майонез по вкусу
Специи по вкусу
Пошаговое приготовление
Рыбу нарезать на кусочки, посыпать специями ( я использую приправу «Лимонный перец») и оставить на 30 минут.
В это время порезать лук полукольцами и натереть морковь на крупной терке, обжарить в растительном масле, добавив специи.
Грибы промыть, обсушить и потушить на растительном масле.
Выложить овощи в огнеупорную форму. На овощи выложить рыбу, тушеные грибы. Сверху добавить майонез и тертый сыр. Запекать в духовке, разогретой до 200 градусов около 20 минут.
