Несложный рецепт салата из тунца с белой фасолью и помидорами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 49. Содержит всего 266 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 49
Количество калории: 266 килокалорий
Количество порций: 9 порций
Повод: На ужин, На обед, На праздник
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты, Салаты из рыбы
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на девять порций
Тунец ((консервированный в собственном соку, 2 банки по 130 г)) — 260 г
Фасоль белая — 0,5 стак.
Помидоры черри — 250 г
Лук красный — 1 шт
Масло оливковое (для заправки) — 2 ст. л.
Уксус винный — 1,5 ст. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Соль — 1/1, ч. л.
Смесь перцев (по вкусу)
Пошаговое приготовление
Фасоль замочить на 5-6 часов.
Можно на ночь.
Отварить до готовности 35-40 минут Приготовим заправку.
Смешать оливковое масло, лимонный сок и винный уксус. Добавим смесь перцев, соль и сахар.
Тщательно перемешаем. Красный лук нарезать кольцами очень тонко.
Замариновать его в полученной заправке. Банки с тунцом открыть, слить жидкость и вилкой разобрать филе на небольшие кусочки.
Без фанатизма.
:) Помидоры черри разрезать вдоль пополам Петрушку нарезать мелко. Смешать фасоль, филе тунца, петрушку и замаринованный лук вместе с заправкой.
Сервировать и украсить помидорами и веточками петрушки.