Салат из куриной грудки - красивый и аппетитный салат. Готовим его с цветной капустой, свежим шпинатом, кукурузой, горошком и оливковым маслом. Он прекрасно насыщает, оставляя чувство легкости.
Приготовить вкусный салат из куриной грудки очень легко. Для этого нам потребуется около 30 минут времени, духовка, пекарский рукав и немножечко терпения. Теплый салат насыщает, оставляя приятную легкость. Указанное количество ингредиентов рассчитано для приготовления 3-4 порций. Если Вы любите более острые ощущения, то посоветую использовать чеснок (натереть или нашинковать грудку его кусочками), а так же добавить в салат кусочки острого перчика. Для модернизации салата можно добавить сухарики, приготовленные из белого хлеба. В таком случае салат приобретет приятный хруст и дополнительный вкус. Успехов и приятного аппетита!
Количество порций: 3-4
Простой рецепт салата из куриной грудки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 109 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 109 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Повод: На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на восемь порций
Куриная грудка — 1/1, Штуки
Пучок свежего шпината — 1 Штука
Консервированный горошек — 1 Стакан
Консервированная кукуруза — 1 Стакан
Соцветие цветной капусны — 2 Штуки
Оливковое масло — 2 Ст. ложки
Соль, черный перец — - По вкусу
Пошаговое приготовление
Курицу натираем солью, перцем, упаковываем в рукав и отправляем запекаться в духовку на 20 минут.
Шпинат моем и просушиваем бумажным полотенцем.
Рвем его руками.
Добавляем горошек.
Кукурузку.
Добавляем натертую на мелкой терке цветную капусту.
Добавляем оливковое масло, досаливаем по вкусу и хорошенько перемешиваем.
Готовую курочку режем поперек волокон.
На тарелку выкладываем по несколько ложек салата, сверху кладем кусочки курочки и подаем к столу. Приятного аппетита!
