На выходных была в гостях у соседки и она угощала меня итальянскими трюфелями. Пришла домой и решила сама приготовить. Мои конфетки получились мягче промышленных, но по вкусу ничем не хуже. Да и готовятся конфеты быстро. Готовые конфеты можно обвалять в орехах, какао, измельчённых вафлях или кокосовой стружке, у всех будет разный вкус.

Простой рецепт домашних трюфелей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 27. Содержит всего 240 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 27
• Количество калории: 240 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: На праздник, На Новый год, 8 Марта, На день рождения, К чаю, День Св. Валентина

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на восемь порций

• Какао - порошок — 50 г
• Сахар — 120 г
• Сливочное масло — 80 г
• Сухое молоко — 100 г
• Вода — 50 мл
• Коньяк — 1 ст. л.
• Грецкие орехи (вафли, какао - порошок, кокосовая стружка)

Пошаговое приготовление

1. Какао - порошок и сухое молоко смешать в миске. В кастрюле нагреть воду, добавить сахар и сливочное масло и проварить пока растворится сахар. Вылить к сухой смеси, добавить коньяк и размешать. Дать остыть и убрать в холодильник на 1.5 часа. По истечении времени достать, скатать шарики и обвалять их в чём вам нравится по желанию. Приятного аппетита!!!