Простой рецепт датского печенья с ванилином домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 216 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество калории: 216 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на двенадцать порций
Сливочное масло 180 г
Яичный белок 1 штука
Соль щепотка
Ванильный сахар 16 г
Сахарная пудра 100 г
Пшеничная мука 230 г
Ванилин ¼ чайной ложки
Пошаговое приготовление
Масло немного подержать в тепле и взбить с солью до воздушного состояния минут 5-7.
Добавить сахарную пудру и ванилин. Еще раз взбить.
Добавить белок, взбить.
Добавить муку, взбить.
Разогреть духовку до 180 градусов.
Положить смесь в кулинарный мешок с насадкой «звезда». Застелить противень бумагой для выпечки. Отсаживать будущие печенья кольцами диаметром 4 см на большом расстоянии (печенье немного осядет).
Выпекать в духовке 13 минут. Печенья тают во рту. Если хочется хрустящие как из жестяной коробки, посушить еще 5-6 минут при 115 градусах.
