Салатик из разряда очень вкусных, но не для праздничного стола. Это, конечно, мое мнение, попробуйте обязательно.
Отварите картофель в мундирах, опята промойте и порежьте, если они разной длины. Огурцы и зелень порежьте, Все перемешайте в салатнице и заправьте маслом.
Количество порций: 6
Простой рецепт салата "Опята" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 295 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 15 мин
Количество калории: 295 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Повод: На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на шесть порций
Опята маринованные — 100 Грамм
Картофель отварной в мундире — 4 Штуки
Маринованный огурец — 2 Штуки
Лук зеленый — 1 Пучок
Петрушка и укроп — По вкусу
Растительное масло — 20 Миллилитров
Соль, перец — По вкусу
Пошаговое приготовление
Отварной картофель очистить, нарезать кубиком.
Маринованные опята промыть, выложить в салатник. Мои опята разной высоты. Я решила их слегка нарезать, чтоб было удобнее кушать.
Маринованные огурцы нарезаем кубиком.
Измельчаем зелень. Добавляем в салат.
Салат перемешиваем, заправляем маслом, солим, перчим. Подаем к столу.
