Если вы беспокоитесь о том, что ваше чадо ест «на сладкое», то это блюдо для вас. Сахара почти нет (только самая малость в самом шоколаде) и вообще одна польза: фрукты и орехи. А выглядит, как настоящее вредное мороженое.
Очень простой рецепт бананово-шоколадного «мороженого» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 5 мин. Содержит всего 24 килокалорий.
Время подготовки: 1 ч 15 мин
Время приготовления: 5 мин
Количество калории: 24 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: Детский праздник, Полдник
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Десерт
Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты
Технология приготовления: Без термообработки
Ингредиенты на четыре порции
4 маленьких банана
100 г темного шоколада (60% какао)
горсть любых орехов
Пошаговое приготовление
Орехи крупно порубите. Шоколад растопите на водяной бане.
Бананы очистите, нанижите на деревянные палочки - шампуры примерно на 2/2, длины и положите на 10 мин. в морозильник.
Затем выньте, окуните каждый банан в растопленный шоколад, дайте стечь лишнему. Присыпьте шоколад орехами. Уложите готовые бананы на решетку и поставьте в морозильник минимум на 1 ч.
Вы можете взять вместо темного любой шоколад: молочный или белый. Но помните, что бананы сами по себе очень сладкие (особенно если вы готовите это «мороженое» из красных или мини-бананов, которые еще называют «дамские пальчики»). И в сочетании со сладким шоколадом это будет довольно приторное блюдо. Впрочем, многих детей этим не испугаешь.