Безумно вкусный соус, придуманный моим мужем на ужин)))
Очень быстрый и вкусный соус.
Соус не предназначен для длительного хранения, поэтому кушайте быстро.
!!!С осторожностью давайте детям, потому что он острый!!!
Простой рецепт соуса для гарнира Фантазия домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 132 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 15 мин
Количество калории: 132 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Десерты
Ингредиенты на десять порций
Твёрдый сыр ((можно и любых других сортов, зависит от финансов) вкус конечно отличается в зависимости от сыра, но не портит!) 100 гр
Сметана 0.5 мл
Помидоры 1 шт.
Лук репчатый (так же в зависимости от предпочтений можете не ложить) 1 шт.
Зелень по вкусу
Соль по вкусу
Пошаговое приготовление
Сыр натереть на терке, чеснок подавить или перемолоть в блендере; зелень мелко нарезать; помидор порезать маленькими кубиками; перец тоже порезать мелкими кубиками; лук порезать кубиками и замариновать (вода+уксус+сахар, у меня нет какой то пропорции, я всегда на глаз делаю, в зависимости от кол - ва лука), мариновать мин. 15-20, слить воду и дать стечь окончательно; все ингредиенты смешать, добавить зелень и соль по вкусу. Долго хранить такой соус нельзя, поэтому делайте не особо много. Такого кол - ва нам хватило на 2 дня с учетом приготовленного.
*еще мы ложили вареные яйца, но это на любителя, было вкусно и с яйцом и без, если будите ложить то 3 шт.
