Очень простой рецепт перца, фаршированного сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 173 килокалорий.
- Время подготовки: 18 минут
- Время приготовления: 20 минут
- Количество калории: 173 килокалорий
- Количество порций: 5 порций
- Сложность: Очень простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на пять порций
- Сладкий перец 3 штуки
- Твердый сыр 150 г
- Чеснок 2 зубчика
- Майонез 30 г
- Укроп 30 г
Пошаговое приготовление
- Перец промыть, удалить семена, положить в кипяток и варить 1 минуту, затем вынуть и остудить, удалить остатки воды.
- Сыр натереть на мелкой терке, добавить измельченный чеснок, рубленную зелень, майонез и перемешать.
- Подготовленный перец плотно зафаршировать сырной массой, поставить в холодильник на 2 часа.
- При подаче перец нарезать поперек кружочками примерно в 1 см. Можно каждый кружочек положить на кусочек черного хлеба и оформить зеленью.
Получаются прекрасные бутерброды для застолья.
Метки:
