Несложный рецепт салата из листьев капусты и чеснока домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 5 минут. Содержит всего 202 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 5 минут
Количество калории: 202 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты, Вегетарианская еда
Ингредиенты на восемь порций
Мелко рубленный чеснок 2 зубчика
Оливковое масло ½ стакана
Лимонная цедра 1 столовая ложка
Свежевыжатый лимонный сок 0,3 стакана
Мед 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Белокочанная капуста 1 кг
Листья капусты 4 стакана
Сушеная клюква 100 г
Пошаговое приготовление
Чтобы приготовить салат из листьев капусты и чеснока, смешайте в большой миске чеснок, масло, лимонную цедру, лимонный сок и мёд, приправьте солью и перцем.
Добавьте листья капусты и репы и тщательно перемешайте, затем добавьте половину приготовленной клюквы. Посолите и поперчите, снова тщательно перемешайте.
Украсьте салат сверху оставшейся клюквой и подавайте на стол.
