Очень простой рецепт шоколадного крема домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 51. Содержит всего 309 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 51
• Количество калории: 309 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: Романтический ужин

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты
• Технология приготовления: Варка

Ингредиенты на восемь порций

• Шоколад (черный) 250 г
• Вода200 мл
• Сливки300 мл
• Масло сливочное80 г
• Сахар (песок) 80 г

Пошаговое приготовление

1. Шоколад поломайте кусочками, положите в кастрюлю, добавьте воду и 200 мл сливок.
2. Доведите до кипения, перемешайте и кипятите в течение 10 мин Сахарный песок варите с 2 ст.
3. л.
4. воды до получения карамели.
5. Карамель соедините с растопленным шоколадом.
6. Добавьте оставшиеся 100 мл сливок и нарезанное кусочками масло.
7. Взбейте венчиком и разлейте по десертным стаканам.
8. По желанию вы можете добавить в крем 2 ст.
9. л.
10. виски или рома.