Очень простой рецепт брюссельской капусты с беконом и расплавленной горгонзолой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 28. Содержит всего 112 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 28
Количество калории: 112 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на четыре порции
Копченый бекон 2 куска
Соль по вкусу
Брюссельская капуста 500 г
Молотый черный перец по вкусу
Сыр горгонзола ¼ стакана
Пошаговое приготовление
Очистите капусту и разрежьте каждый качанчик на 4 части. Отварите в кипящей воде примерно 3 минуты. Слейте.
Хорошо разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте нарезанный тонкой соломкой бекон до золотистого цвета. Переложите на тарелку, оставив в сковороде 1 столовую ложку жира.
В сковороду добавьте капусту и обжарьте минуту.
Снимите с огня и добавьте бекон и раскрошенную горгонзолу и хорошо перемешайте.