Простой рецепт красной чечевицы с беконом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 303 килокалорий.
- Время подготовки: 12 минут
- Время приготовления: 30 минут
- Количество калории: 303 килокалорий
- Количество порций: 5 порций
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на пять порций
- Красная чечевица 2 стакана
- Чеснок 6 зубчиков
- Красный лук 2 головки
- Вода 1,5 л
- Оливковое масло 2 столовые ложки
- Соль по вкусу
- Консервированные помидоры 7 штук
- Молотый черный перец по вкусу
- Бекон по вкусу
Пошаговое приготовление
- В кастрюле с толстым дном на оливковом масле обжарьте мелко нарезанный лук.
- Когда лук станет мягким, добавьте чечевицу и поджарьте ее 2 минуты.
- Добавьте воды и варите минут 20.
- Тем временем, мелко нарубите чеснок, а помидоры, предварительно отчистив от кожуры, измельчите в блендере до получения пюре с крупными комочками.
- В разварившуюся чечевицу добавьте чеснок и томатное пюре. Посолите и поперчите по вкусу. Поварите после кипения еще минут 5.
- Готовую чечевицу откиньте на дуршлаг и дайте жидкости стечь.
- Бекон нарежьте небольшими кусочками и поджарьте до золотистой корочки.
- Разложите готовую чечевицу по глубоким тарелкам и добавьте к ней поджаренный бекон.
Метки:
-
sh_dina и Попенова Т нравится это.
-
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Забегаева Н нравится это. -
Отличный рецепт, спасибо огромное
Hovitezoa, Рогачёва Л, Agkivoxo и ещё 1-му нравится это. -
Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
Сунгатуллина З нравится это.
