Предлагаем приготовить на обед или на ужин пюре из цветной капусты. Это блюдо будет идеально сочетаться с курицей.
Очень простой рецепт пюре из цветной капусты европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 165 килокалорий.
- Время подготовки: 18 минут
- Время приготовления: 30 минут
- Количество калории: 165 килокалорий
- Количество порций: 9 порций
- Повод: 1 час
- Сложность: Очень простой рецепт
- Национальная кухня: Европейская кухня
- Тип блюда: Основное блюдо
- Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
- Технология приготовления: На пару
- Нам понадобится: Гриль
Ингредиенты на семь порций
- Цветная капуста 1 кг
- Оливковое масло 100 мл
- Чеснок 6 зубчиков
- Соль по вкусу
- Черный молотый перец по вкусу
Пошаговое приготовление
- Цветную капусту и чеснок отварите на пару в течение 20 минут.
- Переложите овощи в чашу блендера. Приправьте солью и перцем.
- Взбейте до однородной массы, постепенно вливая оливковое масло.
- Подавайте к столу, полив дополнительно небольшим количеством масла.
Метки:
-
-
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту пюре из цветной капусты... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
