Очень простой рецепт брокколи с чесноком и острым перцем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 489 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 20 минут
Количество калории: 489 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда, Вегетарианская еда
Ингредиенты на четыре порции
Оливковое масло 1 стакан
Капуста брокколи 450 г
Чеснок 3 зубчика
Красный сушеный перец 1 чайная ложка
Крупная соль по вкусу
Пошаговое приготовление
Нагрейте масло в сковороде на среднем огне. Добавьте брокколи; обжаривайте, изредка переворачивая, 6—8 минут до появления золотистой корочки.
Сбрызните 2 ст. л. воды, добавьте чеснок и обжаривайте до золотистой корочки 2—3 минуты. Добавьте острый перец и обжаривайте около 2 минут до готовности. Посыпьте солью.