Простой рецепт наггетсов с сыром и зеленью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 368 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество калории: 368 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
Репчатый лук 1 штука
Куриное филе 500 г
Молодой укроп 50 г
Твердый сыр 50 г
Яйцо куриное 2 штуки
Панировочные сухари 100 г
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Зернистая горчица 100 г
Пошаговое приготовление
Куриное филе мелко нарезать, можно пропустить через мясорубку.
Репчатый лук очистить и мелко нарезать, зелень порубить.
Твердый сыр натереть на мелкой терке.
Фарш, лук, зелень и тертый сыр сложить в миску, добавить горчицу, соль и специи. Тщательно перемешать. Фарш для наггетсов готов.
Разбить яйца в миску, тщательно взбить венчиком или вилкой до однородной консистенции.
Из фарша сформировать наггетсы размером со спичечную коробку, обвалять в сухарях, затем в яйце, а потом опять в сухарях.
Выложить наггетсы на разогретую сковороду с подсолнечным маслом и тщательно обжарить. Снимать со сковороды и выкладывать на бумажную салфетку, тем самым удаляя лишний жир. Так же наггетсы можно жарить и во фритюре. Только обязательно, не забудьте удалять излишек жира с помощью бумажной салфетки.
