Простой рецепт вареного сала домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 29. Содержит всего 250 килокалорий.
- Время подготовки: 10 минут
- Время приготовления: 29
- Количество калории: 250 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на четыре порции
- Вода 1 л
- Соль 5 столовых ложек
- Лавровый лист 4 штуки
- Черный перец горошком 10 штук
- Луковая шелуха 1 стакан
- Свиное сало ½ кг
Пошаговое приготовление
- В кастрюлю положить кусок сала, влить воду, добавить специи и луковую шелуху.
- Варить на медленном огне 20 минут. Оставить на ночь в этом рассоле. Утром достать сало из рассола и убрать в холодильник.
Лучше брать сало с мясными прослойками. Можно по этому рецепту делать свиную шейку.
Метки:
-
hipaevewe и minyailo92 нравится это.
-
очень люблю вареное сало,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнуласьЛесяЭ и paschenko83 нравится это. -
Очень аппетитно!
Забрала рецептик вареного сала в закладки, надеюсь скоро приготовлю.o_sasha нравится это. -
А как же мне хочется уже приготовить.
-
@eamxdo, отличный рецепт вареного сала
спасибо за идейку
