Паштет из селедки готовится из слабосоленой сельди. В его состав также входят вареные яйца, зелень, морковь, плавленный сырок. Такой паштет замечательно будет смотреться на любом праздничном столе.
Количество порций: 4-5
Простой рецепт паштета из селедки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 ч. Содержит всего 188 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 3 ч
Количество калории: 188 килокалорий
Количество порций: 11 порций
Повод: На завтрак
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски, Паштеты
Ингредиенты на двенадцать порций
Филе селедки — 1 Штука
Плавленный сырок — 2 Штуки
Морковь — 1 Штука (одна большая или две маленькие)
Яйца — 3 Штуки
Петрушка свежая — По вкусу
Майонез — По вкусу
Пошаговое приготовление
Как приготовить паштет из селедки?
Яйца отварите вкрутую, остудите и почистите.
Морковь также отварите до готовности и почистите.
Используя блендер или мясорубку, взбейте (или прокрутите) до однородной смеси очищенные яйца и морковь, филе селедки без кожицы, плавленные сырки.
Петрушку тщательно промойте, просушите бумажным полотенцем и измельчите ножом. Несколько веточек петрушки можно оставить для украшения.
Добавьте измельченную петрушку и майонез в паштет и хорошенько перемешайте.
Паштет из селедки переложите в закрывающуюся посуду и отправьте в холодильник на пару часов.
Подавайте паштет из селедки с хлебом, тостами, крутонами, чипсами или сухариками.
Приятного аппетита!
Храните паштет из селедки в холодильнике не более трех дней.