Очень простой рецепт жареного щавеля с винным уксусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 374 килокалорий.
- Время подготовки: 14 минут
- Время приготовления: 20 минут
- Количество калории: 374 килокалорий
- Количество порций: 6 порций
- Сложность: Очень простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на шесть порций
- Соль по вкусу
- Чеснок 2 зубчика
- Белый винный уксус 1,5 столовые ложки
- Оливковое масло 6 столовых ложек
- Щавель 6 кг
Пошаговое приготовление
- Удалите стебли и промойте листья щавеля. Налейте 3–4 литра воды в большую кастрюлю и добавьте 1 столовую ложку соли. Отправьте в кастрюлю щавель, доведите до кипения на большом огне и варите 10 минут. Слейте воду. Мелко покрошите листья.
- Разогрейте оливковое масло на сковороде. Плоской стороной лезвия раздавите чеснок и отправьте его к маслу — готовьте несколько минут, пока он не потемнеет, потом изловите и выкиньте. Добавьте щавель и готовьте, помешивая.
- Уберите сковороду с огня, полейте листья уксусом, разогрейте на медленном огне и подавайте.
Метки:
-
-
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Л_Попов, У_Хабибуллина, Фаландышева В и ещё 1-му нравится это. -
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
-
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочкуkarnakova96, РаяШ, Oeocaode и ещё 1-му нравится это. -
как вкусно! Я полюбила жареный щавель с винным уксусом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Ielteiloo нравится это. -
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.Т_Вислобокова и Orowpxqoy нравится это. -
@И_Бекмурзинова, очень интересный вариант жареного щавеля с винным уксусом.:)