Простой рецепт тефтелей с гречкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 430 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 20 минут
Количество калории: 430 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда, Тефтели
Ингредиенты на четыре порции
Мясной фарш 500 г
Гречневая крупа 100 г
Яйцо куриное 1 штука
Репчатый лук 1 штука
Молотый черный перец по вкусу
Пшеничная мука по вкусу
Соль по вкусу
Растительное масло по вкусу
Пошаговое приготовление
Фарш смешать с яйцом, отваренной до полуготовности гречкой и измельченным луком. Добавить соль и перец. Рекомендуется влить 1–2 столовые ложки холодной кипяченой воды, чтобы придать блюду сочности.
Слепить небольшие шарики, обвалять их в муке и обжарить в растительном масле.
УРА!!! Свершилось!
Я сделала тефтели с гречкой!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
