Рецепт приготовления салата из вареного картофеля, моркови, соленых огурчиков, репчатого лука и растительного масла.
Количество порций: 4
Простой рецепт салата "Крестьянского" русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 309 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 309 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: На завтрак
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Салаты
Особенности: Рецепт постного блюда
Ингредиенты на четыре порции
средних картофелины — 3-4 Штук
средних моркови — 2 Штуки
соленых огурца — 4 Штуки
луковица — 1 Штука
растительное масло — По вкусу
соль и перец — По вкусу
Пошаговое приготовление
Салат крестьянский идеально подойдет к повседневному столу, потому что готовится из ингредиентов, которые всегда под рукой.
Приготовление:
Промыть картофель и морковь, выложить в кастрюлю, залить водой и отварить до готовности. Дать овощам немного остыть, очистить их от кожуры и нарезать маленькими кубиками вместе с солеными огурцами. Измельчить репчатый лук. Выложить все ингредиенты в глубокое блюдо или салатницу. Добавить соль и перец по вкусу, приправить салат растительным маслом. Тщательно перемешать и подавать к столу.
