Несложный рецепт кальмаров в томатном соусе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 436 килокалорий.
- Время подготовки: 12 минут
- Время приготовления: 20 минут
- Количество калории: 436 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Сложность: Несложный рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
- Кальмары 500 г
- Репчатый лук 1 головка
- Чеснок 2 зубчика
- Оливковое масло 2 столовые ложки
- Сушеный орегано 2 чайные ложки
- Томатная паста 2 столовые ложки
- Белое сухое вино ½ стакана
- Помидоры 2 штуки
- Соль по вкусу
- Молотый черный перец по вкусу
Пошаговое приготовление
- Промыть кальмары, очистить их от пленок и нарезать кольцами.
- Разогреть сковороду и обжарить мелко нарезанный лук и чеснок. Жарить около 5 минут, пока лук не станет прозрачным.
- Помидоры обдать кипятком и очистить от кожицы. Нарезать помидоры кубиками.
- К луку добавить помидоры. Жарить 1-2 минуты, затем влить вино. Все хорошо перемешать, добавить томатную пасту, орегано, соль и перец.
- Добавить кальмары, довести соус до кипения и тушить 2-3 минуты, пока кальмары не будут готовы.
Хорошо сочетается с рисом.
Метки:
-
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
-
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото кальмаров в томатном соусе очень аппетитно выглядит!!!Idieapaox и Светлана_Ф нравится это.
