Очень простой рецепт шоколадного ганаша французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 282 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 20 мин
Количество калории: 282 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Французская кухня
Тип блюда: Десерты
Ингредиенты на десять порций
Сливки 33% жирности — 125 Миллилитров
Шоколад горький — 100 Грамм
Апельсиновый ликёр — 2 Ст. ложки
Пошаговое приготовление
Наломать шоколад на кусочки. Залить кипящими сливками. Взбивать венчиком или лопаткой до тех пор, пока смесь не станет гладкой и очень блестящей. Добавить ликёр, тщательно перемешать. Выложить на начинку готового десерта и убрать в холодильник не меньше, чем на 2,5 часа.
