Очень простой рецепт чипсов из батата домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 6 часов. Содержит всего 207 килокалорий.
- Время подготовки: 8 минут
- Время приготовления: 6 часов
- Количество калории: 207 килокалорий
- Количество порций: 6 порций
- Сложность: Очень простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на шесть порций
- Батат 1 штука
- Оливковое масло 2 столовые ложки
- Лимонный сок 1 столовая ложка
- Сушеный розмарин 1 чайная ложка
- Морская соль ½ чайной ложки
Пошаговое приготовление
- Разрежьте батат на тонкие, как бумага, пластики с помощью мандолины или острого ножа.
- Переложите пластики в миску, аккуратно натрите маслом и соком лимона. Добавьте розмарин и соль и перемешайте.
- Распределите пластики по противням сушильного шкафа. Они не должны перекрывать друг друга.
- Сушите в течение 6—10 часов, меняя противни местами, по необходимости.
- Пластики должны стать хрустящими. Выключите сушильный шкаф и дождитесь полного остывания.
- Храните в плотно закрытой посуде несколько недель
Метки:
-
-
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
-
А я думала разбираюсь в приговтолении чипсов из батата:D:D, аздесь такое:)
-
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже чипсы из батата получается здорово!Fenpuxa нравится это.
