Простой рецепт закуски с крабами и авокадо по‑тайски тайской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 8 минут. Содержит всего 184 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 8 минут
Количество калории: 184 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Тайская кухня
Тип блюда: Закуски, Тайская кухня
Ингредиенты на две порции
Сок лайма 2 столовые ложки
Корень имбиря 1 чайная ложка
Майонез 5 столовых ложек
Авокадо 1 штука
Белый хлеб 2 куска
Лимонная трава 1 штука
Мясо краба 150 г
Молотый черный перец по вкусу
Пошаговое приготовление
Соединить половину сока лайма с имбирем и лимонным сорго. Добавить майонез и перемешать. Намазать хлеб майонезом.
Нарезать авокадо пополам, вынуть косточку и очистить от кожуры. Мякоть нарезать тонкими дольками. Разложить на кусочках хлеба. Сверху побрызгать соком лайма.
Сверху выложить ложкой готовое мясо краба и добавить оставшийся сок лайма. Добавить остатки майонеза и посыпать черным перцем. Украсить свежим кориандром и подавать.
