Бисквитный торт с начинкой из хурмы и мармелада. Если в хозяйстве есть мультиварка, то приготовить такой торт не составит большого труда.
Сложный рецепт торта Хурминка домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 84 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 1 ч 30 мин
Количество калории: 84 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Повод: Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник
Сложность: Сложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка
Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
Технология приготовления: Выпекание
Нам понадобится: Блендер, мультиварка
Ингредиенты на шесть порций
Бисквит 1:
Яйца - 5 шт
Сахар - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Ванилин - 2 г
Бисквит 2:
Яйца - 2 шт.
Сахар - 1/1, стакана
Мука - 1/1, стакана
Ванилин - 1 г
Начинка:
Сметана - 400 мл
Хурма - 3 шт. (небольшая)
Мармелад - 100 г (по желанию)
Покрытие:
Сгущенка - 1 банка
Сливочное масло (размягченное) - 200 г
Сухое молоко - 100 г
Шоколадная стружка
Пошаговое приготовление
Приготовить 2 бисквита. Они будут разные по толщине, но должны быть одного диаметра. Для этого взбить яйца с сахаром, добавить муку, ванилин. Запекать в режиме выпечка 40/0, 0 минут соответственно. Бисквиты остудить, вынуть ложкой мякиш, поломать. Края пропитать сметаной.
Хурму взбить блендером.
Смешать со сметаной и мякишем.
В бисквиты выложить мармелад
и начинку.
Для покрытия взбить сухое молоко, сгущенку и масло.