Несложный рецепт имбирного печенья со специями домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55. Содержит всего 315 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 55
Количество калории: 315 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на четыре порции
Сахар 1 стакан
Светлая патока 60 г
Куриное яйцо (крупное) 1 штука
Пшеничная мука 2 стакана
Соль ¼ чайной ложки
Молотая корица 1 чайная ложка
Сода 2 чайные ложки
Молотая гвоздика 1 чайная ложка
Коричневый сахар 0,3 стакана
Молотый имбирь ½ чайной ложки
Сливочное масло 200 г
Пошаговое приготовление
В миске взбейте размягченное сливочное масло с белым сахаром. Добавьте слегка взбитое яйцо и патоку. Хорошо перемешайте.
В другой миске смешайте муку, соль, соду, корицу, гвоздику и имбирь.
Соедините обе смеси и хорошо вымесите мягкое и слегка липкое тесто.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте противень маслом.
Из теста слепите шарики размером с грецкий орех и обваляйте в коричневом сахаре.
Выложите шарики на противень на расстоянии примерно 5 см друг от друга и отправьте в духовку примерно на 7-10 минут до готовности (от времени готовки зависит мягкость печенья — чем дольше, тем печенье суше).
