Что такое беспроигрышный ужин? Это вкусно приготовленная лосось. Вот один из самых крутых рецептов.
Несложный рецепт запеченного лосося с кунжутом и зеленым луком европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 314 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 45 минут
Количество калории: 314 килокалорий
Количество порций: 11 порций
Повод: Более 3-х часов
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Европейская кухня
Тип блюда: Основное блюдо
Особенности: Рецепт для веганской диеты
Технология приготовления: Выпекание
Нам понадобится: Гриль
Ингредиенты на шесть порций
Измельченный чеснок 2 зубчика
Сок лайма или лимона 3 ст. л.
Соевый соус 2 ст. л.
Мед 2 ч. л.
Растительное масло 1 ст. л. + 2 ч. л.
Семена кунжута 1/1, ч. л.
Филе лосос 750 г (3 шт. )
Соль по вкусу
Рубленый зеленый лук 1 пучок
Перец чили 1/1, шт.
Пошаговое приготовление
Смешайте чеснок, лимонный сок, соевый соус, мед, растительное масло и семена кунжута в небольшой миске.
Филе лосося посолите и выложите в рукав для выпекания. Добавьте половину маринада. Аккуратно встряхните и оставьте на 30 минут.
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Смешайте зеленый лук с 2 чайными ложками масла.
Выложите зеленый лук на противень. Отправьте в духовку на 3 минуты.
Лосось достаньте из рукава. Выложите поверх зеленого лука.
Полейте оставшимся маринадом.
Отправьте в духовку и выпекайте рыбу до готовности 20-25 минут.
Посыпьте рыбу семенами кунжута и подавайте к столу.
