1. Очень простой рецепт маринованного дайкона японской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 223 килокалорий.


    Маринованный дайкон
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество калории: 223 килокалорий
    • Количество порций: 1 порцию
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Японская кухня
    • Тип блюда: Закуски, Японская кухня, Вегетарианская еда

    Ингредиенты на одну порцию

    • Рисовый уксус 100 мл
    • Дайкон 1 штука
    • Сахар 1 столовая ложка
    • Соль 1 чайная ложка

    Пошаговое приготовление

    1. Чтобы приготовить маринованный дайкон, его нужно вымыть, очистить, нарезать брусочками и вертикально сложить в банке.
    2. Смешать в сосуде 100 мл рисового уксуса, 1 столовую ложку сахара и одну чайную ложку соли (эти пропорции для 100 грамм дайкона, которые помещаются в 250-граммовую банку).
    3. В небольшой кастрюльке вскипятить 3 столовых ложки воды и прибавить крупицу шафрана. Когда только начинает кипеть, варево снимаем и процеживаем в сосуд с уксусной смесью.
    4. Потом заливаем маринадом дайкон, закрываем банку крышкой и на неделю оставляем в теплом месте.
    5. Потом ставим маринованный корень в холодильник.


     
    Beeaoue и Oijcoaomh нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
    koretskaya76, Ueorbaq и Eeongtx нравится это.
  4. @eeotuaone, спасибо за новый вариант маринованного дайкона.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
    Т_Гаврилова нравится это.
  5. рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
    Uuqueet, Caqikeuib и kostyaeva97 нравится это.
  6. Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото маринованного дайкона очень аппетитно выглядит!!!
     
    Ueekoxmgy и Aafihof нравится это.
  7. Доброго!
    Сегодня приготовила маринованный дайкон по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
  8. я обязательно на днях попробую твой вариант маринованного дайкона
     
    Amtaoay и pasichnik87 нравится это.
  9. не перестаю удивлятся! Класс!
     
  10. Когда в первый раз попробовала маринованный дайкон, мне не понравилось.
     
  11. Как это должно быть вкусно!!!!