Очень простой рецепт салата из спаржевой фасоли домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 71 килокалорий.
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество калории: 71 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты, Вегетарианская еда
Ингредиенты на восемь порций
Спаржевая фасоль 600 г
Оливковое масло 3 столовые ложки
Стрелки чеснока 2 зубчика
Бальзамический уксус 1 столовая ложка
Свежая мята 3 столовые ложки
Пошаговое приготовление
Варите фасоль в кипящей подсоленной воде 5-6 минут. Слейте воду и промойте под холодной проточной водой. Встряхните, чтобы удалить лишнюю воду. Высушите кухонным полотенцем.
Разогрейте 1 ст. л. масла на сковороде. Добавьте чеснок и поджарьте до золотистого цвета. Положите в тарелку вместе с маслом от жарки и дайте остыть.
Смешайте оставшееся масло, уксус, мяту, соль и перец. Полейте этой смесью фасоль и тщательно перемешайте. Выложите на сервировочное блюдо и сверху выложите чеснок с маслом от жарки.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать салат из спаржевой фасоли, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
