Простой рецепт куриных крылышек в медовой глазури домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 689 килокалорий.
- Время подготовки: 17 минут
- Время приготовления: 1 час
- Количество калории: 689 килокалорий
- Количество порций: 2 порции
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на две порции
- Куриные крылья 500 г
- Чеснок 1 зубчик
- Оливковое масло 1 столовая ложка
- Соевый соус 2 столовые ложки
- Бальзамический уксус 1 чайная ложка
- Молотый имбирь 2 чайные ложки
- Апельсиновый сок 6 столовых ложек
- Мед 3 столовые ложки
- Кайенский перец по вкусу
Пошаговое приготовление
- Разогреть духовку до 180 градусов. Вымыть и обсушить салфеткой крылья. Разрубить каждое крыло на 3 части: для блюда нужны только 2 мясистые части, крайнюю можно выкинуть или оставить для бульона.
- Крылья посолить и поперчить по вкусу, выложить на решетку, смазанную растительным маслом. Под решетку поставить глубокий противень, выстеленный фольгой: жир будет вытапливаться и собираться на противне с фольгой. Готовить крылья таким образом 30 минут, перевернув 1 раз.
- В это время приготовить соус. В сотейнике нагреть оливковое масло, обжарить пропущенный через пресс чеснок. Добавить уксус, соевый соус, апельсиновый сок, мед, имбирь и перец. Все хорошо перемешать, убавить огонь и варить 10–12 минут до загустения.
- Готовым соусом смазать крылья, готовить 5–7 минут, увеличив температуру до 200 градусов, перевернуть, смазать с другой стороны и запекать еще 5 минут до готовности.
Метки:
-
-
как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!myskina97 нравится это. -
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
-
Очень довольна куриными крылышками в медовой глазури! Благодарю за рецепт.
Eojbayko и Н_Евстафьева нравится это. -
спасибочки Lgteceyoz
попробуем обязательно -
кстати, когда я первый раз попробовала куриные крылышки в медовой глазури, подумала:
-
Очень довольна куриными крылышками в медовой глазури! Благодарю за рецепт.