Несложный рецепт куриных сердец в горчично-сырном соусе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 26. Содержит всего 556 килокалорий.
- Время подготовки: 18 минут
- Время приготовления: 26
- Количество калории: 556 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Сложность: Несложный рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
- Куриные сердца 500 г
- Шампиньоны 100 г
- Сливки 150 мл
- Оливковое масло 20 г
- Дижонская горчица 2 столовые ложки
- Соль по вкусу
- Топленое сливочное масло 2 столовые ложки
- Пшеничная мука 1 чайная ложка
- Сливочное масло 1 чайная ложка
- Тертый сыр 100 г
Пошаговое приготовление
- Смешать масло, 1 столовую ложку горчицы, перец, немного соли. В этой массе куриные сердца поставить на 1 час в холодильник.
- Затем в топленом масле со всех сторон обжарить сердца. Добавить к ним нарезанные шампиньоны.
- Спустя пару минут влить соус и сливки и медленно разогреть, помешивая.
- Из муки и масла скатать шар, добавить вместе с горчицей в соус и растворить в нем. Снять соус с огня и добавить половину тертого сыра.
- Тушить под крышкой еще 5-7 минут.
- Посыпать тертым сыром, хорошо перемешать. Как только сыр расплавится, снять с огня.
Подавать с любым гарниром.
Метки:
-
Мэри_Я, Mocuqzwse, Д_Гуменникова и ещё 1-му нравится это.
-
какая вкусняшка!
-
Я тоже обожаю куриные сердца в горчично-сырном соусе
но сама делала только один раз. -
Отличный рецепт:)
Обожаю куриные сердца в горчично-сырном соусеDekoedr, khramenkova96 и repak97 нравится это. -
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время. -
@vorobyev85, умничка!
Какой аппетитный рецептик куриных сердец в горчично-сырном соусе сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
