Несложный рецепт закуски из фасоли домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 528 килокалорий.
- Время подготовки: 17 минут
- Время приготовления: 15 мин
- Количество калории: 528 килокалорий
- Количество порций: 2 порции
- Сложность: Несложный рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Салат
- Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
Ингредиенты на две порции
- 300 г зеленой стручковой фасоли
- чеснок – 2 зубчика
- 2 ч. л. лимонного сока
- 10 шампиньонов
- 75 мл соевого соуса
- мед
- 75 мл оливкового масла
- лук зеленый – 1 пучок
- масло оливковое – 1 ст. л.
- Для заправки:
- щепотка молотого перца чили
- 1 ст. л. тертого корня имбиря
Пошаговое приготовление
- Шампиньоны вымыть, крупно нарезать. Разогреть в сковороде оливковое масло, обжарить грибы, 4 мин. Снять с огня.
- Фасоль вымыть, опустить на 3 мин. в кипящую подсоленную воду. Переложить шумовкой в миску с холодной водой.
- В этом рецепте можно использовать консервированную стручковую фасоль.
- Приготовить заправку. Чеснок очистить, измельчить. Смешать оливковое масло с соевым соусом и медом. Добавить чеснок, имбирь, чили и лимонный сок. Перемешать.
- Выложить в салатницу грибы и фасоль, полить заправкой и перемешать.
Метки:
-
А_Красавецева нравится это.
-
@g_viktoriya, Рецепт просто прелесть!
perekopskaya96, Zleaooacz, Evaondli и ещё 1-му нравится это. -
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Hbqajsu, simutenko90 и Т_Шамаханская нравится это. -
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)Солоникова В нравится это. -
таким способом обязательно попробуем приготовить закуску из фасоли! спасибо!
